今年全國兩會上，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦曾表示，大批國人到國外搶購奶粉，你買人家東西，給人家送錢，人家還限購，這是中國奶業(yè)人的恥辱。一個制造業(yè)大國卻生產(chǎn)不出讓消費者滿意的奶制品，這確是一種“恥辱”。但是事件的“痛點”應(yīng)不止對奶業(yè)的反思上，也不只中國奶業(yè)人需要洗刷恥辱。

　　奶業(yè)并不是什么高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，其核心技術(shù)也并不掌握在一些發(fā)達(dá)國家。一個本來有著傳統(tǒng)生產(chǎn)優(yōu)勢的低端產(chǎn)業(yè)，卻不能吸引本國消費者，這才是真正需要反思的。發(fā)展制造業(yè)，要眼高手不低。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，眼睛要緊盯最新技術(shù)潮流，瞄準(zhǔn)技術(shù)“天花板”;同時手也不能低，對于一些技術(shù)含量不高的低端產(chǎn)業(yè)，手下技術(shù)也不能含糊。如果眼高手低，高不成低不就，高端的暫時做不了，低端的當(dāng)下做不好，市場“上下”失守，拱手讓人，這才是真正讓人痛心的。

　　今年春節(jié)，600萬出境過年的中國游客 “刷出”境外消費900億元人民幣的新紀(jì)錄�！靶氯A視點”記者采訪發(fā)現(xiàn)，兒童感冒藥、衛(wèi)生巾、絲襪、安全套、指甲鉗、保溫杯、電動牙刷、鋼筆等一大批日用品紛紛登上 “熱賣品榜單”。難道在衛(wèi)生巾、絲襪和安全套的生產(chǎn)上別人仍然掌握著核心技術(shù)嗎?顯然不是。其實中國人到日本買的并非什么了不得的 “高技術(shù)產(chǎn)品”，而是一些處在產(chǎn)業(yè)鏈低端上的質(zhì)量上乘的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品能夠吸引消費者的真正原因，無他，唯“手”熟耳，是生產(chǎn)廠商能堅持站在消費者立場，精益求精地提高產(chǎn)品質(zhì)量。

　　從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律上看，所謂高端產(chǎn)業(yè)、低端產(chǎn)業(yè)都是彼此聯(lián)系著的，低端產(chǎn)業(yè)并不是低質(zhì)產(chǎn)業(yè)，低端的做不好，也無從談高端產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。更為重要的是，低端產(chǎn)業(yè)直接聯(lián)系著無數(shù)的消費者，他們對低端產(chǎn)業(yè)的感知和體驗也必然影響著對本國制造業(yè)的信心。再回到“元氣大傷”的奶業(yè)上來看，不可否認(rèn)，2008年的幼兒奶粉事件對中國奶業(yè)造成了極大的負(fù)面影響，但這并不是致命的，致命的地方在于我們并沒有從此對質(zhì)量問題給予足夠重視，讓國人重拾對國產(chǎn)品牌的信心。

　　其實，如果眼高手低，即使有了外部核心技術(shù)的支撐，也很難生產(chǎn)出讓人滿意的產(chǎn)品。資料顯示，中國的3000多家制筆企業(yè)中沒有一家掌握高端筆頭和高端墨水制作的核心技術(shù)。盡管中國為世界提供了80%的圓珠筆，但是因為缺乏核心技術(shù)，筆尖珠芯近90%來自進口，每年需花費2億外匯進口。日本人拿走材料的錢，瑞士、德國拿走了設(shè)備的錢，我們只賺一個微薄的苦力錢。讓人感到痛心的是，即便如此，廠家依然沒有能夠造出讓人滿意的圓珠筆。原因很簡單，即使有外部核心核術(shù)的支撐，如果生產(chǎn)環(huán)節(jié)不用心，最基礎(chǔ)的零配件粗制濫造，流水線上生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量也會不盡如人意�？磥�，即使“苦力錢”也不會那么好賺。

　　今年政府工作報告首次提出培育精益求精的工匠精神，工匠精神是工業(yè)制造的靈魂。一個擁有工匠精神、推崇工匠精神的國家和民族，必然是一個既眼睛向上追求技術(shù)的精益求精，又對那些不需要什么高新技術(shù)支撐的產(chǎn)品傾注心血，精雕細(xì)琢的民族。